Es faran el primer divendres de cada mes i s’anir alternant entre el Mercat de Fruites i Verdures i el Mercat de Mas Enlaire, on comena aquest 2 de juny, de 11 a 13’30 h

L’Ajuntament engegar el proper mes de juny una nova experincia per promocionar la marca ‘Blanes Arran de Mar!’, encetant d’aquesta manera un nou projecte singular amb l’objectiu de promocionar els productes locals. D’una banda els fruits de la mar a travs de la Confraria de Pescadors, i de l’altra els productes de la terra, amb l’Espai Agrari de la Baixa Tordera.

La proposta t l’explcit nom de ‘Anem a Plaa!’, i compta amb el recolzament de les pageses i pagesos del Mercat de Fruites i Verdures del Passeig de Dintre, les parades del Mercat d’Abastaments de Mas Enlaire, i Es Portal, on es ven el peix fresc de la Confraria. D’aquesta manera, s’abasten tots els productes Kilmetre 0.

‘Anem a Plaa !’: 6 Show Cooking el primer divendres de cada mes

Per dinamitzar-ho, el primer divendres de cada mes, des del proper juny i fins al novembre, es faran sessions de Show Cooking on les cuineres de ‘Kilmetre 0’ (Montse Verdaguer i Jlia Navarro) prepararan un men compost per dos plats amb productes locals. Cada sessi anir alternant els dos llocs on s’allotjar, per sempre amb el mateix horari: des de les 11 del mat fins a 2/4 de 2 de la tarda.

Imatges d'Arxiu: Jornada Gastronmica 'Blanes Arran de Mar' novembre 2022 al Mercat d'Abastaments de Mas EnlairePer a la primera sessi, que tindr lloc el proper divendres 2 de juny, es comenar al Mercat d’Abastaments de Mas Enlaire, mentre que a la segent que s’emplaar pel divendres 7 de juliol, es far al Mercat de Fruites i Verdures del Passeig de Dintre. La proposta consisteix en qu tothom qui vulgui s’acosti i tasti el plat del dia i, si t ganes de repetir-ho a casa, compri un kit amb els ingredients que calen per cuinar la recepta a preus populars. Com obsequi, se’ls lliurar una original bossa editada especialment per a la ocasi amb el logotip de ‘Blanes Arran de Mar’.

2 de Juny al Mercat de Mas Enlaire: Canades de Blanes i Amanida de Fruita

Per estrenar la nova experincia ‘Anem a Plaa!’, el proper divendres 2 de juny les cuineres de ‘Kilmetre 0’ prepararan ‘Canades de Blanes’ i ‘Amanida de Fruita’, dues receptes fcils de cuinar si se segueixen les indicacions que s’inclouen al kit que es podr adquirir en cada sessi de Show Cooking. Totes les receptes i kits que es faran cada mes sn perqu puguin menjar-ne 4 persones, s a dir: per a 4 racions.

L’ingredient principal de les ‘Canades de Blanes’ sn l’exemplar que es considera la la parenta pobra del calamar, sovint poc coneguda i molt ms econmica que, en cuinada, s molt gustosa. Per la seva banda, l’Amanida de Fruita’ compta com ingredients principals amb enciam, poma, pastanaga i les maduixes. Es podr fer la reserva del Kit per recollir-ho a la tarda per a tots aquells i aquelles que no s’hi puguin apropar durant el mat al Show Cooking, amb places limitades, entrant a https://forms.gle/1G3FtdK1RGEvCZNVA L’experincia promoguda per l’Ajuntament de Blanes a travs del Departament de Promoci de la Ciutat ‘Anem a Plaa !’ est subvencionat en el marc dels ‘Projectes Singulars’ de la Diputaci de Girona XSLPE, Xarxa de Serveis Locals de Promoci Econmica.