Es van servir centenars de tastets durant la vetllada de dissabte, completada de nou amb el Servei de Canguratge per a la mainada, organitzat per l’Ajuntament i el Mercat de Mas Enlaire

Una vegada ms el Mercat d’Abastaments de Mas Enlaire s’ha vestit de gala aquest passat cap de setmana per acollir un esdeveniment que ja ocupa el seu lloc a les agendes de moltes blanenques i blanencs. Es tracta de la Jornada Gastronmica que se celebra cada tres mesos en aquest popular indret. Aquest cop s’ha tractat de la quarta edici, que ha tornat a ser un xit de pblic.

Mercat d'Abastaments de Mas Enlaire, dissabte passatLa tradici de celebrar aquestes jornades gastronmiques de carcter trimestral es va instaurar precisament ara fa un any, quan es va organitzar una festa per celebrar la transformaci que s’havia realitzat al mercat. Culminava l’esfor per potenciar-lo, amb la pintura d’un mural d’art urb a l’exterior, la pintada de dibuixos en blanc i negre a les persianes i altres ingredients. La segona edici va tenir lloc el 17 de juny i la tercera el passat 7 d’octubre.

Centenars de Tastets servits a la IV Jornada Gastronmica del Mercat

Novament, la IV Jornada Gastronmica l’ha organitzat el Departament de Promoci de la Ciutat de l’Ajuntament de Blanes amb el suport del Mercat d’Abastaments de Mas Enlaire i el Departament d’Igualtat i Feminisme de la Generalitat amb l’experincia Temps per Cures. Les jornades gastronmiques que se celebren peridicament al mercat es consideren plenament consolidades.

El qu proposa s passar una estona entretinguda mentre es van provant els diferents tastets confeccionats a les diferents parades que hi ha al recinte, a banda d’empreses relacionades amb el mn gastronmic que tamb hi participen. Tothom ofereix propostes culinries elaborades expressament per a la ocasi o, senzillament, els propis productes que elaboren. D'esquerra a dreta: Leonardo Quintana, Carles Estrngana, Jordi Calvet, Jordi Hernndez i Joan FelipTapes i begudes servides a preus populars que anaven des de 1 € fins a 4 € en funci de l’elaboraci i la matria prima que duien. Entre els assistents que no es van perdre la 4rta Jornada Gastronmica s’hi van comptar l’alcalde de Blanes, Jordi Hernndez, acompanyat del primer tinent d’alcalde de Promoci de la Ciutat, Turisme, Comer i Empresa, Joan Felip, i del president de la Comunitat de Propietaris del Mercat, Leonardo Quintana. Tamb van assistir-hi d’altres regidors i regidores del consistori.

Jornada dedicada especialment a preparar els pats nadalencs

En aquesta ocasi, en qu la jornada s’ha celebrat coincidint amb el mes de desembre, els tastets i els productes que es van oferir estaven relacionats directament amb les festes que ja s’apropen. Propostes que potser van donar a ms d’un assistent una bona idea per servir als nombrosos pats nadalencs que es faran, o b per degustar els productes kilmetre 0 que es poden adquirir al Mercat d’Abastaments de Mas Enlaire.

Al llarg de la jornada es van poder degustar centenars de tapes confeccionades majoritriament pels responsables de les parades del mercat, aix com empreses i establiments de restauraci d’arreu de Blanes que han tornat a collaborar en l’experincia. Hi havia exquisideses preparades per xarcuteries i peixateries, per tamb a les de carns selectes, formatges i altres tipus de productes. Durant la vetllada, l’animaci i l’anar i venir de la gent entre les parades on es podien degustar els tastets va ser constant, a la recerca d’un entreteniment culinari que es podia acompanyar de cava, cervesa, vi, refrescos o all que els vingus ms de gust. Les parades que han participat han estat: Cafeteria Mercat Blanes, Llaminadures Anna, Llegums Caparrs, Xarcuteria i Formatgeria Dolores Jimnez, Margarita Xarcuteria, Carnisseria Albert, Josep Bassols Carnisseria Xarcuteria, Peixateria Rafael i Carmen i Peixateria Roca Vidal. Una vegada ms, l’oferta gastronmica s’ha completat amb la participaci de Cervesa Marina, Cava Laviret, Cava Ses Vernes, Vinlium, El Cep, La Balma, Rostisseria Les Cabanyes, El Bocado Blanes i Cuinats Casa Lino.

Servei de Canguratge pels infants de 3 a 12 anys

La IV Jornada Gastronmica s’ha completat per tercera edici consecutiva amb un allicient afegit especialment apreciat per la canalla, per tamb pels seus familiars, que van poder gaudir de la mostra mentre els infants tamb estaven entretinguts i passaven una bona estona. Es tractava del servei de canguratge gratut per a nenes i nens de 3 a 12 anys d’edat que es va oferir coincidint amb la mostra de tastets.

Servei de Canguratge a l'exterior del Mercat de Mas EnlaireEn aquesta ocasi, el nombre de famlies que s’ha acollit al servei encara ha estat ms nombrosa que fa uns mesos. Controlat per monitors i monitores que tenien cura de la canalla, el servei de canguratge estava situat al recinte exterior del Mercat de Mas Enlaire, a tocar de la sortida que dna a l’Avinguda de la Pau. All s’hi van installar dues carpes on es podia participar en diferents activitats.