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Tres claves para conservar un Jamón Ibérico después de haberlo empezado
¿Cómo se puede conservar una pieza de Jamón Ibérico para que mantenga todas sus propiedades?, ¿se debe tapar?, ¿dónde se tiene que guardar? Después de haber despertado nuestro "Sentido Ibérico" tras disfrutar, un año más, del inconfundible sabor del...
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El sabor del Jamón Ibérico despierta el “Sentido Ibérico” de los consumidores mexicanos
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), con el apoyo de la UE, ha presentado la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo” en México. Un proyecto mundial de formación, educación e información en torno...
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L’estilista i perruquera Lola Casajuana rep el Premi Dalmau
Coincidint amb el Dia Internacional del Teatre, que se celebra cada...
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